6月 2023

ひきだし
温泉糖

『長湯温泉』(大分県竹田市)の名物。岩石・・・じゃなくて、お砂糖菓子です。そのまま食べても、コーヒーや 紅茶に入れても、シュッと 溶けて美味。炭酸泉を 生かした 郷土菓子です。

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くらし
赤紫蘇(あかしそ)

塩漬け梅を、いただきました。「赤紫蘇を足せば、赤しそ漬けに なるのよ。」常連さんは、師匠です。 さっそく教えていただき、チャレンジです!赤紫蘇の さわやかな香り。無心の時間が、心地よい。 梅仕事。昔の日本人の知恵。夏を迎 […]

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ひきだし
小城羊羹

初めてなのに、なつかしい味。佐賀県の銘菓。「無性に 食べたくなる味。」と 常連さん。わかるわぁ。

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ひきだし
とげとげ 胡瓜(きゅうり)

品種改良される前の、日本古来の 胡瓜(きゅうり)を いただきました。とげとげ。チクチク。触ると痛い。 ちょうど 読んでいた 明治生まれの 随筆家の本に、「昔の胡瓜は、味が違う。」とあり、興味津々。嬉しい!! 日本の夏の味 […]

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セルフメソッド
💡ゆるやかな人間関係・コミュニケーション

掃除機 片手に 脱衣場に入ると、浴場の風景が広がります。浴槽で 輪になって、ニコニコ ご入浴の お客様方。 何の しがらみもない 人間関係。様々な年齢の人。様々な経験や知恵。なんでもない会話。平和な時間。 いろんなことが […]

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セルフメソッド
💡五感を整え 心身を健康にする

美肌を制する者は、人生を制する。 全身を覆う皮膚。肌も、色彩を見分け、耳で聞こえない音を感じ、香りを判断します。 五感が 生き生き働く 美肌は、『よりよく生きる』ことに 繋がります。 美肌の大敵は、熱と乾燥。大切な 皮膚 […]

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セルフメソッド
💡暮しの暮しの中の小旅行(プチ ウエルネス ツーリズム)

ちゃんと 休んでいますか? 忙しすぎて ガチガチの 心&身体に 骨休めを。ゆるめ方が わからなかったら、世安湯へどうぞ。お湯養生 いたしましょう。 幸せの青い鳥は、ここではないどこか ではなく、案外 近くにあるものです。

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セルフメソッド
💡デジタルデドックス

頭(脳)と、心&身体。賢い人・真面目な人・頑張り屋さんは、脳で考えてしまう。心&身体が、後回しになってしまう。 デジタル デドックスは、あなたの脳を 休ませる時間。 あなたの心に 聴いてみてください。あなたの身体に 聴い […]

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セルフメソッド
時間

脱衣場の貼り紙に「水風呂は1回で十分です。」と書いたら10分入って 体が冷えすぎた方が ありました。あわてて「水風呂は1回で充分です。」と書き換えました。ふう。 銭湯の水風呂は、皮膚の毛穴を キュッと 閉じるために 必要 […]

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セルフメソッド
温度

眠れない。なんだか気持ちが不安定。・・・それって 自律神経が 乱れてるのかも? お湯の力で、自律神経を 整えましょう。 今日は、どの温度が お好みですか?毎日 感じ方は 変わります。私たちは、日々 違う毎日を 過ごしてい […]

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