2024年2月

くらし
PERFECT DAYS

生きている。生きていく。木漏れ日の日々を。

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おでかけ
阿蘇神社

楼門復活! 嬉しい嬉しい。 ご尽力くださった皆様!ありがとうございます!!

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おでかけ
香味屋 トトロ亭

心と身体が、元気になる無添加パン。いただくと、ホッとするランチ。『香味屋 トトロ亭』は、大切な場所です。 日替わりサラダ。オリジナルのドレッシング。この日は、熱々の天ぷら付き。美味。 美しいカツ丼。 悶絶のおいしさ。 特 […]

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くらし
新玉ねぎ

新玉ねぎは、春の味。 ①お味噌汁薄くスライスした 新玉ねぎを 入れます。仕上げに 溶き玉子。ふんわり甘い、春のお味噌汁。 ②丸ごとスープ丸ごと玉ねぎ➡ひたひたの水➡玉ねぎ1 :スライスチーズ1 […]

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ひきだし
田中精肉店

熊本名産『馬刺し』。どこで買えば いいの?どうやって 食べるの?そんな あなたの 疑問を 解決してくれるのが、ご近所の『田中精肉店』。 ショーケースには、お肉は 並んでいません。用途に合わせて、塊からお肉をスライスしてく […]

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おでかけ
うなぎの柳川

ひつまぶし。薬味や、お漬物、おだし との 絶妙な味わい。中でも、わさび は、日本の大発明ですよね。鰻に合う合う。五臓六腑に染み渡るぅ。

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