2025年6月9日 / 最終更新日 : 2025年6月9日 世安湯 くらし Home canning ご近所さんからの 瓶詰。熊本の 旬の果物や 野菜が 入っています。どれも とても 美味しい。それぞれの ご家庭の味。 いただきながら 幸せを 噛みしめています。
2025年5月27日 / 最終更新日 : 2025年5月27日 世安湯 おでかけ 長崎の地獄 長崎県雲仙市には、有名な地獄が あります。その名も『雲仙地獄』。良質な温泉地です。標高が 高いので、避暑地としても 栄えています。 大地のエネルギーを、感じられる 日本の名所。 自然の中で、ホットヨガや 岩盤浴を、楽しめ […]
2025年5月26日 / 最終更新日 : 2025年5月26日 世安湯 おでかけ 島原から 熊本市内から、すぐそこに 見える 長崎県島原。島原から熊本は、どのように 見えるのかしら? このように 見えました。熊本からフェリーで50分ほど。近い。 ちなみに、天草は こんな風に 見えました。近い。
2025年5月24日 / 最終更新日 : 2025年5月24日 世安湯 おでかけ かんざらし 長崎県 島原地方の 伝統的な和菓子。小ぶりの白玉と 冷たい蜜の ハーモニー。美味。 お冷は、もちろん 湧水です。 九州の 自然の恵みを いただきましょう。
2025年5月18日 / 最終更新日 : 2025年5月18日 世安湯 おでかけ ミヤマキリシマ 突然 視界に 現れた『ミヤマキリシマ』。憧れの花。初対面! 見頃です。『長崎雲仙ロープウェイ』 「山笑う」とは、まさに この山の風景。 ここから、海も見えます。
2025年5月16日 / 最終更新日 : 2025年5月16日 世安湯 くらし ハンドブレンダー(hand blender) これを 発明した人は、天才だわ!と、毎回 感謝しながら、ポタージュスープを 作っている。
2025年5月11日 / 最終更新日 : 2025年5月11日 世安湯 ひきだし 母の日 今日は『母の日』。お客様から、カーネーションを いただきました。嬉しい😊 銭湯は、お客様方と 一緒に作る“やすらぎの場所”。日々、皆さまの 優しさに 支えられています。ありがとうございます。
2025年5月5日 / 最終更新日 : 2025年5月5日 世安湯 くらし 3代の想い 今日は、しょうぶ湯。 菖蒲を、丁寧に 洗い 清めることから始めます。事前準備に、結構な手間と 時間が かかります。 初代の祖母の 教えと想いは、2代目の母へ、そして 3代目の私へと、引き継がれています。 しんどいな、と思 […]
2025年5月3日 / 最終更新日 : 2025年5月3日 世安湯 ひきだし 幻のスープ 極上の薬膳。筍汁。 とれとれの筍の皮を、さっさと 全て剥ぎ、大釜で コトコト 3時間茹でる。米ぬかも 鷹の爪も 入れずに、水のみで 茹でる。極上のゆで汁。これこそが、究極の筍スープ。 たけのこ山を 所有する方が 味わえる […]
2025年5月1日 / 最終更新日 : 2025年5月1日 世安湯 ひきだし 高菜漬け この美味しさは何!?ということで、必ず お土産に 買って帰る 一品。 「日持ちしないので お早めに お召し上がりくださいね。」と お店の方は おっしゃいますが、速攻で 食べちゃうので、ご安心ください。美味しすぎるぅ。